Team "je prévois mes repas en amont et les courses associées": sur le moment, ça prend du temps mais pour les repas suivants et au moment des achats, quel gain de temps en retour et de charge mentale libérée!
Et vive les initiatives pour le bien manger - pas trop cher - pour tous! Ca devrait être naturel, une obligation, mais notre société est tellement injuste et inégalitaire, dans ce domaine comme dans beaucoup d'autres...
J'ai également beaucoup apprécié Pierre Haski dans Vlan ! Concernant le bien manger sans se ruiner, je crois que le fait maison reste la clé, mais encore faut-il avoir été éduqué à la cuisine et aimer ça ! J'ai de nombreuses amies qui utilisent Picard quasiment tout le temps, car la cuisine pour toute la famille est la goutte qui fait déborder le vase de la charge mentale...
Hello Chloé, merci beaucoup pour ce retour. La question de l'apprentissage est bien sûr essentielle et j'essaie de convaincre qu'il n'est jamais trop tard mais ça demande du temps…Concernant la charge, le fait de voir ça comme une corvée répétitive, j'essaie avec les patientes de voir toutes les possibilités d'organisation, cuisine simple, délégation, etc. Et aussi, parfois, voir autrement le moment de la cuisine, cf un livre que j'avais préfacé : Cuisiner, c'est méditer !
Merci beaucoup Pascale, la tienne est très bien. Elles sont complémentaires, j'y ai vu quelques pistes communes toutefois 😉 Et bravo pour tes recettes très appétissantes !
Bonjour, cette question me rappelle une émission que j'avais vue il y a plusieurs années (sur TV du Québec). A cette époque, toute les émissions sur les "locavores" m'intriguaient et j'adorais voir ce qui se faisait. Le reportage montrait le travail d'une association de quartier qui faisait cuisiner les personnes selon les promos du moment (un genre de rendez-vous "atelier cuisine en commun"). A partir du prospectus du supermarché du coin, elles établissaient un genre de menu pour inciter à cuisiner maison et santé tout en profitant des "spéciales" du moment... J'avais trouvé ça plutôt bien, car elles étaient en contact avec les personnes touchées par le manque de moyens, et elles se mettaient à leur niveau...
Bonjour Véronique, merci beaucoup pour ce partage qui m'amuse ds la mesure où je critique les promos ds mon texte 😉 mais c'est intéressant d'avoir une contrainte qui peut stimuler la créativité !
Team "je prévois mes repas en amont et les courses associées": sur le moment, ça prend du temps mais pour les repas suivants et au moment des achats, quel gain de temps en retour et de charge mentale libérée!
Et vive les initiatives pour le bien manger - pas trop cher - pour tous! Ca devrait être naturel, une obligation, mais notre société est tellement injuste et inégalitaire, dans ce domaine comme dans beaucoup d'autres...
Merci !
J'ai également beaucoup apprécié Pierre Haski dans Vlan ! Concernant le bien manger sans se ruiner, je crois que le fait maison reste la clé, mais encore faut-il avoir été éduqué à la cuisine et aimer ça ! J'ai de nombreuses amies qui utilisent Picard quasiment tout le temps, car la cuisine pour toute la famille est la goutte qui fait déborder le vase de la charge mentale...
Hello Chloé, merci beaucoup pour ce retour. La question de l'apprentissage est bien sûr essentielle et j'essaie de convaincre qu'il n'est jamais trop tard mais ça demande du temps…Concernant la charge, le fait de voir ça comme une corvée répétitive, j'essaie avec les patientes de voir toutes les possibilités d'organisation, cuisine simple, délégation, etc. Et aussi, parfois, voir autrement le moment de la cuisine, cf un livre que j'avais préfacé : Cuisiner, c'est méditer !
Merci beaucoup Ariane pour ton regard sur le sujet. Nos deux newsletters sont très complémentaires 😊
Merci beaucoup Pascale, la tienne est très bien. Elles sont complémentaires, j'y ai vu quelques pistes communes toutefois 😉 Et bravo pour tes recettes très appétissantes !
Bonjour, cette question me rappelle une émission que j'avais vue il y a plusieurs années (sur TV du Québec). A cette époque, toute les émissions sur les "locavores" m'intriguaient et j'adorais voir ce qui se faisait. Le reportage montrait le travail d'une association de quartier qui faisait cuisiner les personnes selon les promos du moment (un genre de rendez-vous "atelier cuisine en commun"). A partir du prospectus du supermarché du coin, elles établissaient un genre de menu pour inciter à cuisiner maison et santé tout en profitant des "spéciales" du moment... J'avais trouvé ça plutôt bien, car elles étaient en contact avec les personnes touchées par le manque de moyens, et elles se mettaient à leur niveau...
Bonjour Véronique, merci beaucoup pour ce partage qui m'amuse ds la mesure où je critique les promos ds mon texte 😉 mais c'est intéressant d'avoir une contrainte qui peut stimuler la créativité !